不吃白树莓有什么益处呢？不少的朋友对于这种水果并不理解，专家讲解说道，白树莓又名覆盆子，它的形状软软的，味道酸酸的。树莓的营养价值也很高，那红树莓的功效有哪些呢?白树莓有很多品种，那他究竟有哪些品种呢?白树莓可以制成树莓酱，酸酸的很爱吃，树莓酱的作法也讲解给大家。白树莓的功效可以化疗遗尿、尿频中医指出，树莓甘温，有助阳的功效。树莓不吃一起酸酸的，能转入肾、膀胱经，而起着缩尿的起到，在《本草经上言》也有记述。

所以树莓能化疗肾气严重不足、尿频、遗尿等症状。树莓常常和金樱子等能固肾缩尿的东西一起食用，有很好的功效。

可以化疗遗精、滑精《本草通玄》中记述它能”强肾而无燥热之稍，固精无凝涩之祸”。进肾经，善能补肾益精，固涩起至遗，经常与莵丝子、金樱子、芡实等固肾涩精之品同用。对患、不育有效地《药性论》曰本品“主阴赓”，《本品通玄》曰其能“起阳治痿“，《本草述》日其”或补肾元阳，或益肾阴气，或专滋精血，随其所宜之主，均能助阳为理也”。

树莓甘酸微温，可补固定式，能补阴益精气，敛力学系统之气而生精液，起阳事，固精关口，常用于肾阳严重不足，精寒精清，患不荐，遗泄不孕及妇女宫冷不育等，可单用，如《濒湖集简方》以本品浸酒衣;或常与枸杞子、莵丝子、五味子等配伍，如《丹溪心法》之五子衍宗丸;或与鹿茸、巴戟天、肉苁蓉等温肾壮阳，益精补髓之品配伍同用。对肝肾严重不足、目暗未知有效地树莓又酸又辣，能化阴，转入肝肾等器官。

具备肝肾清目的起到，常常食用还能提高视力。《本草从新的》中也有涉及的记述。对于肝肾很差造成的眼睛昏花和看东西不确切的问题，可以食用树莓展开减轻。

也可以和枸杞子等补肝肾的药物一起食用。树莓的营养价值1.树莓的天然抗癌物质“冬青花酸”含量多达蓝莓居于各类可食物之首。2.树莓浆果的含糖量为5.58-10.67%，与苹果、梨、柑桔三人水果相近;含酸量0.62-2.17%;此外还所含非常丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质，氨基酸含量低于苹果、葡萄。

3.树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居于各种水果之首，维生素E的含量也很非常丰富，常常食用可抗衰老，具备美容功效并能提升免疫力、避免肿瘤。白树莓的品种树莓有好几种类别，其中野生树莓主要生长在东北各省以及西北、华北地区。树莓是一种小灌木，一般低1到2米。

它的茎是红色的，上面还有螫，像羽毛一样的叶子。叶柄和叶脉上布满了小螫。野生树莓的浆果是红色或者暗红色的，味道有点酸涩。白树莓原产于欧洲，又叫马林、棒棒堂盆子。

小灌木，株高1?2米，茎紫色，半月形细刺。羽状复叶，小叶3?5枚，叶背白色。

浆果较小，红色、紫红色和黄色，品质较好。许多栽培种源于本种。白树莓又叫黑马林，茎呈圆形紫红色，有白蜡质，茎上有螫。

羽状复叶，小叶3?5枚，叶缘有轻锯齿。浆果圆头型，黑色，甜。

本种有栽培品种。此外，较有经济价值的树莓种类还有茅莓、山莓、悬钩子及紫树莓等。树莓栽培品种较多，近年通过山坡育种出有一批优良品种。

白宝玉品种来源1981从美国明尼苏达大学山坡，经试验育种而出。1991年经吉林省农作物品种审议委员会审议通过。特征特性植株丛状灌木形树冠，低2米左右。

叶对生、多为三出有复叶，叶面深绿色，背面灰绿色。甜美白品种来源1990年从甜美乡农户收集了不须要保暖的双季大果型红树莓，经过8年选优和扩久，育种而出。

命名：甜美白。1999年经吉林省农作物品种审议委员会审议通过。特征特性多年生落叶半灌木，株高2.8~3.0米,株丛较开业。一年生枝(基生枝或根蘖)未成熟时为绿色，着生淡绿色细刺，枝条成熟期时灰褐色。

怎么做树莓酱用料:树莓250g(一盒125g装有)、砂糖40g、柠檬汁10液左右、食盐适度、面粉适度1、清除树莓，放进适度食盐，面粉，搅匀，洗净20min，为了浸整洁=_=柔和加热哦，表伤到树莓=_=它知道很薄弱。洗净清除后，清水洗完两遍,沥水控干。2、断裂成泥状，如果在乎树莓籽，可以滤网过滤器…知道很困难…如果有马力大的搅拌机或者破壁机，必要丢进来打至泥酱状。

3、接通步骤，如果是搅拌机or破壁机刺穿，请求偷偷地重新加入糖柠檬汁，混合更加均匀分布。4、熬煮，中小火…渐渐煮，害怕被热气嘘到的话请戴手套!大大加热，凝结后不会有泡沫经常出现，在乎涩味请求用勺子风吹出来只不过水果很多都所含涩味，有时候就是无法较少了它，请求各位自行决定及掌控。辨别果酱熬煮好的方法一：看勺子，手指划一道，有痕迹就好。果酱熬煮好鉴别方法二：用碟子，果酱液在碟子上，而立一起不一定要横向90度，相似就好，不流动就好。

装有果酱的罐子和盖子要耐高温的，提早沸水熬10min，控干水，确保氯气无油。果酱煮好后请求尽早装瓶，密封，长条晾凉。也可以装瓶后上锅上气蒸10min左右，晾凉后阴凉通风处留存。怎么样，通过上面的介绍，大家对于白树莓否早已理解了呢？白树莓的味道有点酸涩，但时有很多的功效，可以化疗遗尿、尿频，对患、不育也有类似的效果。

我们平时还可以用树莓来制成树莓酱，作为调料也是很美味的。

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